4C Sertifikasyonu
C etiketinin amacı nedir?
4C etiketi, sosyal, ekonomik ve çevresel boyutlarda iyi uygulamaları hayata geçirerek sürdürülebilirlik stratejinizi destekleyen bir çözüm sunuyor.
4C’nin temel garantileri nelerdir?
Kahve Topluluğu Ortak Kodu, kahve yetiştiriciliğinin ormansızlaşmaya veya biyolojik çeşitlilik kaybına katkıda bulunmadığını, iyi tarım uygulamalarının uygulandığını ve toprak, su ve havanın korunduğunu, insan, emek ve arazi haklarına saygı duyulduğunu, çiftçilerin üretkenliği ve karlılığı artırmak için yeterli eğitime sahip olduğunu garanti eder.
4C etiketi nasıl alınır?
TRANS gibi bağımsız bir sertifikasyon kuruluşunun etiketlemesi, faaliyetlerinizin 4C standardına uygun olduğunu doğrulamanızı sağlar. Logo, paket üzerinde ve paket dışında (örneğin yeşil kahve çekirdeği poşetleri, broşürler, web siteleri vb.) kullanılabilir. 4C logosu ve 4C ile ilgili iddialar, ürün en az %90 4C sertifikalı kahve içermesi koşuluyla paket üzerinde kullanılabilir. Başlangıçta, ambalaj en az %30 4C sertifikalı kahve içermeli ve %90’a ulaşmak için en fazla üç yıl süre tanınmalıdır.
4C sertifikasına kimler sahip olabilir?
Üreticiler (küçük ve büyük çiftlikler) ve hizmet sağlayıcılar (tüccarlar, depolama tesisleri ve 4C birimi içinde faaliyet gösteren işlemciler) olan Yönetici Kuruluş (ME) ve İş Ortakları (BP). Aracı Alıcı (IB): Tüccar, ihracatçı, ithalatçı, işlemci veya 4C Birimi dışında 4C sertifikalı kahve ticareti yapan veya üreten herhangi bir kuruluş. Son Alıcı (FB): Tedarik zincirinde 4C sertifikalı kahve satın alan son aktör (kavurucu, hazır kahve üreticisi, özel etiketli şirket, özel etiketli perakendeci, marka sahibi, kahve dükkanı zinciri veya 4C sertifikalı kahve tedarik eden herhangi bir kuruluş).
Pazar kapsamı ve etkisi – 2023 yılına kadar 25’ten fazla ülkede 1,4 milyondan fazla kahve çiftçisi 4C sertifikasına sahip olacak ve bu da yılda yaklaşık 3 milyon ton yeşil kahve üretimini kapsayacak. Kakao alanında, Gana, Fildişi Sahili ve Latin Amerika’daki ilk pilot uygulamalar halihazırda 50.000’den fazla küçük çiftçiyi sertifikalandırmış olup, diğer üretim bölgelerine de yayılmayı planlıyor.
4C sertifikasının faydaları
Çiftçiler için
En iyi uygulamalar, verim ve kalitenin artırılması konusunda eğitime erişim.
Genellikle küçük bir primle, iyileştirilmiş pazar erişimi.
Grup yapıları aracılığıyla güçlendirilmiş örgütsel kapasite.
Alıcılar ve markalar için
Sorumlu bir şekilde tedarik edilen kahve/kakao güvencesi.
Uyumlu bir standart aracılığıyla basitleştirilmiş durum tespiti.
İtibar ve tüketici güvenine olumlu etki.
Çevre ve topluluklar için
Ormanların yok edilmesi ve kimyasal atıkların azaltılması.
Gelişmiş biyolojik çeşitlilik ve ekosistem hizmetleri.
Sosyal refahın ve toplum kalkınma projelerinin iyileştirilmesi.
Bu faydalar neden önemlidir?
4C sertifikasyonu, kahve ve kakao tedarik zincirlerinde ortak bir temel oluşturarak paylaşılan beklentiler ve ölçülebilir iyileştirmeler yaratır; tüm paydaşların sürdürülebilirlik hedefleri konusunda daha etkili bir şekilde iş birliği yapmasını sağlarken, küçük çiftçilerin, tedarik zinciri aktörlerinin, markaların ve tüketicilerin sosyal, ekonomik ve çevresel faydaları paylaşmasını sağlar.
4C Sertifikasyon Hizmetlerimiz hakkında daha fazla bilgi için lütfen bize e-posta gönderin:
[email protected] adresine e -posta gönderin veya 90 539 367 18 49 numaralı direkt hattımızla iletişime geçin.